Színe halvány citromsárga. Illatában visszafogott, enyhe tokaji ásványosság jellemzi. A citrusos jegyek mellett a tradicionális pezsgőkészítésre jellemző kenyeres és élesztős aromákat fedezhetünk fel benne. Amikor belekóstolunk, ízében szintén az élesztős, illetve kenyérhéjas jegyek térnek vissza, majd lecsengésében zöldalma üdítő jelenlétét érezhetjük.